Lingonberry is een kleine struik die al lang wordt gebruikt om verschillende ziekten te behandelen.

Het blad en de vruchten van de plant zijn een opslagplaats van voedingsstoffen. Siberië, de Kaukasus en de toendra worden als thuisland beschouwd..

De struik wordt 25 cm hoog. Tijdens de bloei verschijnen er kleine belletjes, die later in nuttig fruit veranderen. U kunt begin september bessen plukken, het is in deze periode dat ze rijpen.

Handige samenstelling van veenbessen

De bes zit vol met verschillende vitamines. 100 g bessen bevatten:

  • ongeveer 17% van de dagelijkse inname van vitamine C,
  • 6.7% - Vitamine E.,
  • 1,5% vitamine PP.

De vruchten onderscheiden zich door een enorm gehalte aan koolhydraten, tannines, caroteen.

In zijn samenstelling zijn er dergelijke organische zuren:

Er zitten veel mineralen in de bes (percentage van de dagelijkse inname):

Dankzij zo'n rijke samenstelling van bosbessen en wordt gewaardeerd in de geneeskunde.

Voor de behandeling worden bessen en bladeren gebruikt. Experts adviseren om verse bessen te eten voor hypertensie, slecht zicht. Er zijn verschillende volksrecepten, bijvoorbeeld een medicijn met bosbessen en honing, dat wordt gebruikt bij verkoudheid, hoest en andere ziekten..

Nuttige eigenschappen van bosbessen tijdens de zwangerschap

Een zwangere vrouw moet niet alleen voor haar toestand zorgen, maar ook voor de gezondheid van de ongeboren baby. Daarom heeft haar lichaam een ​​enorme hoeveelheid vitamines en mineralen nodig.

Lingonberries zijn verzadigd met voedingsstoffen, dus artsen raden het aan aan zwangere vrouwen. Bovendien kunnen bessen verschillende ziekten helpen overwinnen zonder de foetus te schaden..

  • Als een vrouw de bloeddruk verhoogt, is het de moeite waard om bosbessensap te drinken. Zo'n drankje kan maagpijn verwijderen.
  • Fruit kan een toekomstige moeder redden van een koude, hoest, lagere temperatuur.

Lingonberry heeft zo'n effect op een zwangere vrouw:

  • verlicht fysieke en psychologische stress;
  • worstelt met stress;
  • dankzij de vitamine- en mineraalsamenstelling heeft het een positieve invloed op de ontwikkeling van de foetus, omdat deze heilzame stoffen betrokken zijn bij de vorming van organen en systemen van een klein organisme;
  • verwijdert wallen, die vaak tijdens de dracht verschijnen.

Maar het is de moeite waard om enkele contra-indicaties te vrezen. Als een aanstaande moeder een allergie heeft, moet ze worden verlaten..

Het wordt niet aanbevolen om bessen te gebruiken voor vrouwen met een hoge zuurgraad van de maag, gastritis, lage bloeddruk.

Vers fruit kan gastro-intestinale ulcera verergeren. Als er nierstenen zijn, moeten veenbessen zorgvuldig worden gegeten.

Wat zijn de voordelen voor kinderen?

Bosbessen worden niet alleen in verse vorm gebruikt, er wordt een verscheidenheid aan lekkernijen van gemaakt, wat kinderen zeker leuk zullen vinden. Bovendien zullen ze het lichaam van de kinderen veel voordelen opleveren..

Siropen, vruchtendranken worden aanbevolen voor het kind om te drinken in de winter en de lente ter preventie. Deze drankjes versterken het immuunsysteem en zorgen voor bescherming tegen verkoudheid..

Bessen verwijderen gifstoffen en gifstoffen. Bij koorts zullen ze dienen als een smakelijk medicijn. Om een ​​verkoudheid te overwinnen, is het de moeite waard om kinderen bosbessen met honing te geven. Het belangrijkste is dat de kruimels niet allergisch zijn voor deze producten.

Helpt de nieren

Lingonberry desinfecteert, heeft een diuretische eigenschap. Om deze reden wordt het gebruikt om ziekten van het urogenitale systeem te behandelen. Ze bestrijdt effectief pyelonefritis of cystitis. Hiervoor wordt een afkooksel bereid van de bessen, die dagelijks moet worden gedronken.

Onder druk

Bessensap wordt gebruikt bij hoge bloeddruk, het maakt de bloedvaten elastisch. Vruchtensap met bosbessensap voor hypertensie is vooral nuttig..

Als een persoon vaak de bloeddruk verlaagt, is het beter om de bosbessendrank te laten staan.

Met diabetes

Lingonberries worden veel gebruikt bij diabetes. Koper is geconcentreerd in zijn vruchten en bladeren, wat de bloedsuikerspiegel verlaagt. Daarom wordt aanbevolen om een ​​afkooksel of vruchtendrank van bosbessen te drinken in de vorm van een aanvullend geneesmiddel voor de hoofdbehandeling. Bessen zijn niet altijd te koop, maar gedroogd blad wordt verkocht in een apotheek. Maak van gebladerte infusies die moeten worden gedronken voordat ze worden gegeten.

Contra-indicaties en mogelijke schade

Ondanks het feit dat bosbessen vol zitten met nuttige stoffen en grote voordelen voor het lichaam hebben, zijn er enkele contra-indicaties:

  • Mensen met cholecystitis, lage bloeddruk moeten bessen opgeven..
  • Het wordt niet aanbevolen om cranberrysap op een lege maag te drinken.

Anders kan een maagzweer verergeren..

  • Bij alle vruchtendranken moet je oppassen voor mensen met gastritis..
  • Lingonberries mogen niet in het dieet zijn als een persoon onlangs een operatie heeft ondergaan.
  • Als interne bloeding optreedt, moet de bes ook worden weggegooid..

Traditionele medische recepten in de strijd tegen ziekten

De mensen hebben veel recepten gemaakt van bosbessen, die hoge resultaten laten zien bij de behandeling van verschillende ziekten. Hiervoor worden sap, bessen en bladeren gebruikt. Van hen bereiden afkooksels, infusies en andere medicinale dranken.

Bosbessensap met honing en suiker

Samen met honing biedt de bes het sterkste genezende middel dat wordt gebruikt voor de behandeling van ziekten van het spijsverteringsstelsel, ademhalingsorganen, bloedvaten.

Bijennectar verhoogt de krachtige eigenschappen van de plant, dus zo'n volksremedie kan in korte tijd een verkoudheid overwinnen.

Honing met bosbessen wordt in dergelijke gevallen gebruikt:

Het medicijn versterkt het immuunsysteem, bestrijdt de virussen die de ziekte hebben veroorzaakt.

Honing met bosbessen verlaagt de druk.

  • Om gifstoffen uit het lichaam te verwijderen, zouten.
  • Voor de behandeling van maagaandoeningen.

Verliest zijn gunstige eigenschappen niet met bosbessen met suiker. Op deze manier kan het worden opgeslagen voor de winter en in het koude seizoen om te worden gebruikt als profylaxe voor verkoudheid.

Lingonberry siroop

Siroop is een drankje gemaakt van vers bessensap met een combinatie van suiker.

Het wordt gebruikt als profylaxe en medicijn tegen verkoudheid, darmatonie en hypertensie..

Artsen adviseren om zo'n drankje te drinken aan mensen die last hebben van jicht en gewrichtspijn. Bovendien is de siroop nuttig voor een zwangere vrouw, omdat het de ontwikkeling van de baby positief beïnvloedt.

Genezende vruchtendrank

Lingonberry-vruchtendrank is een krachtig medicijn van natuurlijke oorsprong. Het is vooral handig voor gewrichtsaandoeningen, botpathologieën..

Morse versnelt het herstel van cystitis, pyelonefritis en helpt nierstenen te verwijderen. De drank vernietigt bacteriën, heeft zweetdrijvende eigenschappen.

Het moet voor de maaltijd worden gedronken, omdat het de eetlust verbetert..

Morse wordt als kalmerend middel gedronken, omdat het een positief effect heeft op het zenuwstelsel. Veel mensen hebben gemerkt dat het gebruik ervan de symptomen van verschillende huidaandoeningen heeft verwijderd. Deze drank kan schimmels bestrijden. Laat het niet aan vrouwen over tijdens zwangerschap en borstvoeding.

Lingonberrysap is niet minder nuttig. Het versterkt het lichaam, vecht tegen verschillende ziekten.

De voordelen van geweekte en gedroogde bosbessen

Verse bessen zijn niet altijd verkrijgbaar. Daarom zijn er verschillende inkoopmethoden ontwikkeld voor langdurige opslag. Een van hen is aan het plassen..

Bijna alle nuttige stoffen zitten in geweekte bosbessen. In de winter kan het bij verkoudheid worden gebruikt om het immuunsysteem te versterken..

Gestoomde bessen maken is eenvoudig. Hiervoor worden de volgende ingrediënten gemengd:

  • liter water;
  • 2 theelepels zouten;
  • 2 eetlepels. l Sahara;
  • kaneelstok;
  • wat kruidnagel en piment.

Deze componenten moeten in brand worden gestoken. Wanneer de vloeistof kookt, wordt deze van de kachel verwijderd. Het mengsel moet afkoelen. Deze keer is het de moeite waard om de bessen te wassen en in potten te doen die eerst met kokend water worden gebroeid. De vruchten worden met gekookte siroop gegoten en op een koude plaats bewaard om te bewaren.

Maar hoe zit het met de bladeren?

Lingonberry is een unieke plant. Voor medicinale doeleinden worden niet alleen fruit gebruikt. De natuur heeft het blad van de plant niet beroofd, maar heeft het nuttige eigenschappen gegeven. Ze bevatten antiseptische arbutine en tannines. Dit zijn speciale stoffen die de maag positief beïnvloeden. In de bladeren zitten veel flavonoïden, antioxidanten en tannines..

Tegenwoordig wordt bosbessensap veel gebruikt. Dit komt omdat het eenvoudig te bereiden is, lang kan worden opgeslagen en naar een andere plaats kan worden vervoerd. Elke apotheek verkoopt bladplanten. Theeën, infusies, afkooksels op basis van een dergelijke component vernietigen microben, verlichten ontstekingen, verbeteren de immuniteit.

Het wordt aanbevolen om een ​​afkooksel van gebladerte te gebruiken wanneer een persoon wordt geconfronteerd met een nieraandoening. Deze drank verzacht geleidelijk de stenen en verwijdert ze geleidelijk uit het lichaam..

Lingonberry-bladeren kunnen onafhankelijk worden verzameld. Daarna moeten ze in de zon worden gedroogd..

De voordelen van thee van bosbessenbladeren

In drogisterijen worden zakjes bosbessenthee verkocht, gemaakt van bladeren van de plant.

Handig in gebruik. Het heeft een aangename smaak en heeft ook grote voordelen voor het lichaam..

Het wordt aanbevolen om dit drankje te drinken voor zwangere vrouwen, omdat het wallen helpt elimineren. Lingonberry-gebladerte kan warmte afvoeren, dus thee wordt gebruikt als middel dat de temperatuur voor verkoudheid verlaagt.

Bovendien vernietigt deze drank microben, versterkt het het immuunsysteem, wat belangrijk is bij verkoudheid.

Lingonberry is een prachtige plant. De vruchten en bladeren hebben geweldige eigenschappen, omdat ze verzadigd zijn met voedingsstoffen. Deze delen van de plant worden gebruikt om verschillende soorten ziekten te bestrijden. Afkooksels, thee, tincturen, vruchtendranken, sap worden er van bereid. Het resultaat is een smakelijk medicijn dat zelfs aan kinderen en zwangere vrouwen kan worden gegeven.

Rozenbottelkaneel of kaneelroos (Rosa cinamomea L.), struiken tot 1,5 meter hoog. Fruit - eivormige bessen, oranjerode kleur....

Maïs (maïs) is de oudste graanplant die op industriële schaal in veel landen van de wereld wordt verbouwd. Voor het eerst kennis gemaakt met de cultuur op...

Lingonberry. Medicinale eigenschappen, gebruik in traditionele geneeskunde. Contra-indicaties

Lingonberry is een wijdverspreide kruipende struik met felrode vruchten, die kan groeien in de taiga, naaldbossen van de middelste strook, op vlakke velden, alpenweiden en zelfs in moerassen. Volgens de geneeskrachtige eigenschappen kan de zure bes concurreren met sommige krachtige medicijnen en heeft de plant veel minder contra-indicaties.

Door de inhoud van nuttige biologisch actieve stoffen kunnen bosbessen een natuurlijk gezondheidsbevorderend complex worden genoemd, dat vitamines, mineralen laadt, de jeugd en gezondheid verlengt.

Lingonberry vulgaris - een kleine struik van de heidefamilie, die in heel Rusland groeit, inclusief het Verre Oosten. De uitzondering is alleen de uiterste zuidelijke regio's van het land. De bes groeit in Europa, Amerika, Centraal-Azië, Transkaukasië..

De industriële oogst van bessen en bladeren van bosbessensap vindt plaats in Wit-Rusland, Litouwen, in de westelijke en noordoostelijke regio's van Rusland, in Siberië. Ze probeerden de struik uit de 18e eeuw te telen, maar pas vanaf de jaren 60 van de 20e eeuw werd groot succes behaald. Tegenwoordig zijn veenbessenplantages actief in de Verenigde Staten, Nederland, Duitsland en een aantal andere Europese landen..

Arme, steenachtige, zure gronden zijn bekend bij een gezond gewas. Het groeit goed en draagt ​​vruchten in gematigde klimaten en in korte zomers met contrasterende temperaturen. Bij industriële teelt stijgt de opbrengst van bosbessen met 20 keer. Vanaf een vierkante meter aanplant per jaar ontvangt u minimaal 5 kg bessen.

Lingonberry behoort tot groenblijvende laagblijvende struiken met kruipende wortels en kruipende kroon. De stengels met bladeren voor de winter gaan onder de sneeuw en de wortels zijn bestand tegen de zwaarste Siberische vorst. De lengte van de scheuten kan enkele meters bereiken, maar is meestal beperkt tot 20-30 cm De stengels ontwikkelen zich horizontaal en vormen extra wortels op plaatsen die in contact komen met de grond.

Regelmatige ovale bladeren bovenop zijn glanzend, donkergroen; bleek onder, bedekt met punt convexe klieren. Kleine bloemen worden verzameld in losse borstels aan de uiteinden van de scheuten. Rozeachtige bloembladen vormen klokvormige bloemkronen, bloeiend, afhankelijk van het klimaat, in mei of begin juni.

Jonge stengels en bladeren zijn zachte, witachtige, dun behaarde scheuten. Overwinterde groei wordt hard, leerachtig. De schors wordt bruin.

Kenmerken van veenbessen:

  • bolvorm;
  • diameter - ongeveer 8 mm;
  • bessen zijn felrood, gebonden in augustus;
  • bij het rijpen krijgen ze in september een donkere tint;
  • de smaak van fruit is zuur, scherp;
  • zaden zijn talrijk, klein;
  • uitstekende kieming.

Ondanks de vriendelijke ontkieming van bijna alle zaden, geven tuinders er de voorkeur aan om bosbessen vegetatief te vermeerderen. De vruchtzetting van de zaailing begint in het 10e levensjaar, gelaagdheid en wortel nakomelingen geven het gewas veel eerder. Er zijn aanwijzingen dat bosbessen op een plaats tot 300 jaar vrucht kunnen dragen, zonder transplantaties en verjonging.

Samenstelling en voedingswaarde van bosbessensap

Lingonberry, waarvan de geneeskrachtige eigenschappen en contra-indicaties direct verband houden met de chemische samenstelling, is niet alleen bekend bij mensen, maar ook bij officiële medicijnen. De samenstelling van de bladeren en vruchten is anders. Als bessen waardevoller zijn in vitamines, dan zijn er in de bladeren veel zeldzame stoffen in concentraties die belangrijk zijn voor het menselijk lichaam.

De belangrijkste waardevolle stoffen in de samenstelling van bosbessenbladeren:

Fenolglycosiden:

Vaccin, anderen

Antiseptica, vooral effectief bij infecties van het urogenitale systeem en de nieren, verlichten weefselontsteking, zijn veilige diuretica en antiseptische stoffen
Organische zuren:

Ursulova, anderen

Het lichaam alkaliseren, metabolische processen verbeteren, de opname van vitamines en mineralen bevorderen
CoumarinsBloedvaten uitbreiden, urineproductie verhogen, bloedstolsels voorkomen, bloedstolling verminderen
Flavonoïden:

Quercitrin, anderen

Toon de bloedsomloop, versterk de bloedvaten, verlaag de bloeddruk
Tannines

(tot 32%)

Ze hebben samentrekkende, ontstekingsremmende, bacteriedodende effecten, binden toxines, vergiften en verwijderen radionucliden

De samenstelling van de bladeren bevat meer dan 100 waardevolle componenten, waaronder vitamines, micro- en macrocellen. Bessen worden vooral gewaardeerd vanwege het hoge gehalte aan ascorbinezuur, waarvan de concentratie in het vruchtvlees 20% kan bereiken. Er zitten veel riboflavine (vitamine B2), caroteen (provitamine A) in bosbessen, een hoge concentratie aan kalium, natrium, mangaan, ijzer en andere belangrijke mineralen.

Bessen bevatten dezelfde heilzame stoffen die voor bladeren worden beschreven, maar in lagere concentraties. Flavonoïden, organische zuren en sommige fenolische verbindingen zijn breder vertegenwoordigd in fruit. Lingonberry-zaden bevatten tot 30% plantaardige vetten, voornamelijk vertegenwoordigd door lenoleenzuur en linolzuur.

Het suikergehalte in bessen bedraagt ​​niet meer dan 10%. Rood vlees bevat slechts 46 kcal per 100 g, wat het een waardevol voedingsproduct maakt voor de behandeling en preventie van een breed scala aan ziekten.

Nuttige eigenschappen van bosbessen

De voordelen van bessen en bladeren van de plant zijn goed bestudeerd, eeuwenlang toegepast en erkend door de moderne wetenschap. Lingonberry, geïntroduceerd in de dagelijkse voeding, helpt vitaminetekort te voorkomen, geeft energie, normaliseert de stemming.

De belangrijkste helende eigenschappen van bosbessen:

  1. Omdat de kaliumconcentratie in de bessen erg hoog is, zijn ze een uitstekend diureticum, normaliseren ze de bloeddruk en voeden ze het myocardium..
  2. Bacteriedodend en antiseptisch effect is toepasbaar bij verschillende infecties, vooral bij urogenitale infecties.
  3. Cholagogue in combinatie met verhoogde maagafscheiding stimuleert de spijsvertering.
  4. De ontstekingsremmende eigenschap van bosbessen wordt aangevuld door een mild krampstillend en analgetisch effect..
  5. Het immunostimulerende effect is gebaseerd op de rijke vitaminesamenstelling en het vermogen van bessen en bladeren om fagocytose te versterken.

De geneeskrachtige eigenschappen van bosbessen die door de geneeskunde worden gebruikt

Regelmatige inname van verse bessen of op bosbessen gebaseerde producten heeft een samentrekkend effect, versterkt de vaatwanden, vermindert de capillaire kwetsbaarheid aanzienlijk.

Voor het vrouwelijk lichaam

De geneeskrachtige eigenschappen en contra-indicaties van bosbessen zijn vooral uitgesproken bij de behandeling van vrouwelijke ziekten. Traditionele geneeskunde raadt aan om bessen te nemen voor reproductieve disfunctie, om de bevruchting te versnellen, met onregelmatigheden in de maandelijkse cyclus. Fytonciden in de plant kunnen de hormonale achtergrond zachtjes gladstrijken, zonder tot een onbalans te leiden.

Afkooksels van bladeren zijn effectief voor baarmoederbloeding, maar bessen zijn geen hemostatisch middel, waarmee rekening moet worden gehouden bij de behandeling.

Lingonberry is een van de weinige krachtige planten die geen zwangerschap heeft onder contra-indicaties. Afkooksels, infusies van bladeren en bessen zijn nuttig in verschillende stadia van de zwangerschap. Vitaminerende en versterkende eigenschappen van bosbessen worden met succes gecombineerd met een decongestivum. De plant kan nierziekten en urogenitale infecties veilig behandelen voor de foetus..

Een sterk diuretisch effect bij overmatig gebruik van bosbessenremedies kan uitdroging van de aanstaande moeder veroorzaken. Een overdosis afkooksels of infusies van bladeren verhoogt de toon van de baarmoeder, dus behandeling tijdens de zwangerschap wordt met voorzichtigheid uitgevoerd.

Infusie van bladeren en vruchten van bosbessensap getoond tijdens de zwangerschap:

  1. Een theelepel gemalen grondstof wordt in een glas heet water gegoten.
  2. Het mengsel wordt in een waterbad aan de kook gebracht.
  3. Na het inpakken van de container een half uur laten staan ​​om erop te staan.
  4. De gekoelde stof wordt afgefiltreerd..

Neem de infusie overdag in kleine porties, niet meer dan 50 ml per keer. Tijdens het geven van borstvoeding wordt hetzelfde recept gebruikt om de melkproductie te verbeteren, als bron van vitamines en noodzakelijke elementen voor het lichaam van een zogende vrouw. Het vermogen van bosbessen om de samentrekkingen van de baarmoeder te versterken, tijdens deze periode is erg nuttig, het helpt het lichaam van een vrouw te herstellen na de bevalling.

Voor het mannelijk lichaam

Lingonberries, als krachtig middel tegen ziekten van het mannelijke voortplantingssysteem, zijn inbegrepen in de meeste vergoedingen voor prostatitis, prostaatadenomen, onvruchtbaarheid en seksuele disfunctie. Naast het algemene versterkende effect van bessen en bladeren, is er een aanzienlijke verbetering van de bloedtoevoer naar de bekkenorganen, die weefsels helpt voeden, de organen met bloed vult, spieren en ligamenten versterkt.

Recept van een mengsel van bladeren en bessen van bosbessensap met prostatitis:

  1. 2 eetlepels. l grondstoffen worden in een pan geplaatst en gevuld met water (250 ml).
  2. Opwarmen op laag vuur gedurende maximaal 20 minuten.
  3. Sta erop om af te koelen, filter.
  4. Drink een beetje overdag of 3 keer voor de maaltijd.

Om de effectiviteit van het recept voor seksuele zwakte, impotentie, onvruchtbaarheid te vergroten, wordt een alcoholextract van echinacea of ​​sint-janskruid (niet meer dan 25 druppels) aan de infusie toegevoegd. De behandeling duurt minimaal 30 dagen. Vers fruit, compotes en vruchtendranken van bessen zijn nuttig bij dergelijke overtredingen..

Het bacteriedodende en diuretische effect van bosbessensap helpt pathogene bacteriën en protozoa in het urogenitale apparaat te elimineren. Om de effectiviteit van officiële medicijnen te vergroten, wordt het fytocomplex voorgeschreven voor gonorroe, giardiasis en andere genitale infecties..

Rijpe bessen of drankjes van hen herstellen snel het lichaam met een kater-syndroom, reinigen het bloed, verwijderen opgehoopte gifstoffen, genezen de lever. Lingonberries worden aanbevolen voor oogvermoeidheid. De vitaminesamenstelling van de plant helpt het gezichtsvermogen te behouden en te verbeteren en voorkomt leeftijdsgebonden veranderingen.

Voor het lichaam van de baby

Lingonberry, waarvan de geneeskrachtige eigenschappen en contra-indicaties voornamelijk voor volwassenen zijn bestudeerd, kan worden gebruikt voor de behandeling van kinderen. In tegenstelling tot andere heldere bessen is het niet allergeen. Bijwerkingen zijn uiterst zeldzaam. Fruitdrankjes en afkooksels van bosbessensap kunnen al met het eerste kunstaas in het dieet van het kind worden geïntroduceerd.

Als vitamine- en mineraalvoedingssupplement zijn bosbessen veel effectiever en veiliger dan apotheekcomplexen. Na 1 jaar mogen kinderen tot 100 ml per dag verse bessen drinken of verse bessen aanbieden.

Lingonberry staat bekend om zijn sterke diuretische werking, maar desondanks is er veel vraag naar kindergeneeskunde voor het wegwerken van bedplassen. De plant versterkt het urogenitale systeem van het kind en helpt de drang onder controle te houden.

Recept voor Lingonberry Enuresis door Dr. M. Nosal:

  1. Gedroogde veenbessen en bladeren worden gelijkmatig ingenomen - 3 el. l.
  2. Roer gedroogd kruid van sint-janskruid - 2 el. l.
  3. De grondstof wordt in 0,5 liter kokend water gegoten.
  4. Opgewarmd in een waterbad voor ongeveer 15 minuten.

Neem de volledige hoeveelheid bouillon na de maaltijd na de lunch voor het slapengaan. De kuur duurt minimaal een maand. In de toekomst wordt het indien nodig herhaald na een pauze van 7 dagen. Raadpleeg uw arts voordat u kinderen onder de 12 jaar behandelt.

Wat helpt veenbessen

Lingonberry op basis van bacteriostatische werking is vergelijkbaar met sommige antibiotica. De geneeskrachtige eigenschappen van de bessen en bladeren maken het gebruik mogelijk bij de behandeling van Staphylococcus aureus, tuberculose en genitale infecties. Contra-indicaties voor een dergelijke therapie zijn zeldzaam en er zijn praktisch geen bijwerkingen..

Als onderdeel van een uitgebreide behandeling kunnen bessen het effect van medicijnen, met name antibiotica, meerdere keren versterken. Met hetzelfde effect moet rekening worden gehouden tijdens therapie met anticoagulantia, diuretica, bloeddrukverlagende middelen.

Het lichaamsreinigende effect van bosbessensap, ondersteund door een diuretisch effect, stelt u in staat om snel creatines, reststikstof, gifstoffen, gifstoffen, zoutophopingen, giftige stoffen te verwijderen. Deze eigenschap wordt zowel gebruikt in geval van vergiftiging (met plantaardige of chemische stoffen), als voor snel herstel na ziekte, na langdurige medicamenteuze behandelingen.

Voor dergelijke ziekten worden preparaten en vergoedingen met bosbessen gebruikt:

  1. Urinewegaandoeningen: inflammatoir, infectieus, acuut en chronisch beloop, urolithiasis, cholelithiasis. Het verloop van de behandeling met afkooksels van bladeren of vers fruit is minimaal 30 dagen. Bij chronisch beloop wordt de behandeling wekelijks herhaald.
  2. Ontsteking van de weefsels van de lever, maag, darmen: gastro-enteritis, gastritis, verrotte processen in de darmen, obstipatie, opgeblazen gevoel, flatulentie. Gedroogde vruchten en bladeren in infusies zijn van toepassing. Verse bessen worden alleen gebruikt na overleg met een arts. Het verloop van de behandeling is 10 tot 15 dagen met hetzelfde interval.
  3. Gewrichtsontsteking, aandoeningen van het bewegingsapparaat: artritis, artrose, reuma, jicht, osteochondrose. Bouillon van bosbessensap wordt gebruikt als een demineraliserend, ontstekingsremmend medicijn in ½ kopje tot 3 keer per dag. De behandelingskuur kan meer dan 30 opeenvolgende dagen duren in remissieperioden.
  4. Chronische bronchitis, longontsteking, bronchiëctasie, tonsillitis. Inhalaties met afkooksel van bladeren zijn effectief bij complexe therapie en worden tweemaal daags gedurende 5-7 minuten uitgevoerd. Lingonberry-paren hebben een antimicrobieel effect, verlichten weefselontsteking en verbeteren de sputumafscheiding..
  5. Infectie met parasieten: lintwormen, wormen, Giardia. Lingonberry-water verkregen door het weken van rijpe bessen heeft anthelmintische eigenschappen. Het verloop van de behandeling is minimaal 2 weken.
  6. Hypoglykemie, insuline-afhankelijke diabetes mellitus. Langdurig gebruik van medicijnen op basis van bessen en bladeren helpt de glucose in het bloed te verlagen, normaliseert de stofwisseling. Lingonberry-bouillon neemt 1 eetlepel. l driemaal per dag.

Bij hypertensie, atherosclerose en slechtziendheid worden cranberrysap en rijpe bessen gebruikt in een hoeveelheid van ongeveer ½ kopje per dag. Met de complexe behandeling van leukemie kunnen de vruchten het aantal witte bloedcellen verminderen en de immuniteit verhogen.

Met oncologie remmen preparaten van de plant de groei van neoplasmata, stoppen ze de ontwikkeling van pathologische cellen. Zelfs met ernstige pathologieën mag u niet meer dan 1 kopje bosbessen per dag eten.

De eigenschap van bosbessen om het metabolisme te verbeteren en het lichaam te verzadigen met de nodige elementen, wordt gebruikt om overtollig gewicht kwijt te raken. Een afkooksel van 40 g bladeren in een glas water wordt dagelijks tijdens de voeding ingenomen. Combinatie met fysieke activiteit geeft een goed vetverbrandend effect..

Lingonberry-recepten

Er zijn verschillende basisrecepten voor het maken van zelfgemaakte bereidingen van een plant. Omdat scheuten en bessen geneeskrachtige eigenschappen hebben, kunnen deze fracties in de recepten afzonderlijk of in een mengsel worden gebruikt..

Afkooksel:

  1. 2 eetlepels. l droge grondstof wordt 200 ml water gegoten.
  2. Bewaar de compositie ongeveer een half uur in een waterbad.
  3. Laat de oplossing 10 minuten rusten, filter.
  4. Breng de hoeveelheid naar het origineel en voeg water toe.

De gebruikelijke hoeveelheid bouillon is 2 el. l Het is toegestaan ​​om een ​​geneesmiddel maximaal 5 keer per dag te drinken. Neem voor gynaecologische en urologische problemen (infectieus of inflammatoir) tweemaal per dag een afkooksel van 100 ml totdat de symptomen verdwijnen, en zet daarna de onderhoudstherapie nog 7 dagen voort.

De bouillon wordt gebruikt in gevallen waarin het nodig is om meer tannines uit bosbessen te halen. Bij nierpathologieën zijn deze verbindingen bijvoorbeeld schadelijk, gebruik daarom een ​​infuus.

Lingonberry-infusie (kan worden gemengd met gedroogde bessen):

  1. Een eetlepel droge grondstoffen wordt tot poeder vermalen.
  2. Massa giet een glas kokend water.
  3. Laat onder een deksel afkoelen..
  4. Drink in twee doses op één dag.

Infusies worden aanbevolen voor ziekten van de maag, lever, nieren, ontstekingsprocessen in de darmen. De infusie van gemengde rauwe bosbessensap helpt pathogene microflora te elimineren zonder de gunstige micro-organismen te beïnvloeden, daarom gaat het goed om met dysbacteriose van verschillende oorsprong.

Verse bessen hebben het meest complete vitamine-effect op het lichaam, maar voor de behandeling van sommige pathologieën is het beter om gefermenteerde infusies te gebruiken, die een meer uitgesproken therapeutisch effect hebben.

Bereiding van bosbessensap water:

  • de bessen worden gewassen, gestapeld in een glazen container van elk geschikt formaat;
  • vul het vat op de schouders met fruit, giet koud, schoon water naar boven;
  • sluit met gewone deksels en wordt op een koele plaats schoongemaakt zonder toegang tot licht;
  • aandringen 15 dagen, en na het kleuren van de vloeistof in roze, wordt de infusie afgevoerd.

Kant-en-klaar bosbessensapwater wordt perfect bewaard en behoudt lange tijd eigenschappen dankzij het grote aantal antiseptische stoffen. Bij vitaminetekort en voor preventie is het voldoende om ½ kopje drank per dag te gebruiken. Therapeutische doses voor pathologieën zijn tweemaal zo hoog. Het is toegestaan ​​om naar smaak honing of suiker aan bosbessensap toe te voegen.

Lingonberry in cosmetologie

Sap van vers fruit hydrateert en voedt de huid diep, die wordt gebruikt in huismiddeltjes voor rimpels en vroegtijdige verwelking. Lingonberries worden geïntroduceerd in de samenstelling van maskers, lotions voor het gezicht, nek, handen. Door regelmatig gebruik van dergelijke producten wordt de huid zacht en soepel, de kleur en het reliëf worden geëgaliseerd..

Masker met veenbessen voor rimpels:

  1. Meng in gelijke verhoudingen (1 el. L.) De pulp van bessen, tarwe of havermout en grapefruitsap.
  2. Breng het mengsel langs de massagelijnen aan op gezicht, hals, decolleté. Het is handig om het mengsel tegelijkertijd in de huid van de handen te wrijven..
  3. Laat het masker niet langer dan 15 minuten inwerken. Deze keer is voldoende om het volledige effect van de componenten te krijgen.

Voor een droge huid moet worden toegevoegd aan de samenstelling van 1 el. l plantaardige (kokos, olijf, sesam) olie.

De procedure wordt tweemaal per week gedurende 2 maanden herhaald.

Hierdoor krijgt de huid een gezonde kleur, verdwijnen ouderdomsvlekken, vindt verjonging en natuurlijke versteviging plaats..

Een infusie van bladeren en gedroogd fruit is nuttig om acne te wassen of te comprimeren, om ontstekingen of uitslag te verlichten. Lingonberry-versterkende en regenererende haarvaten worden gebruikt in de medische cosmetologie.

Lingonberry-masker met spataderen (rosacea):

  1. De gemalen pulp wordt in gelijke delen met zetmeel gemengd.
  2. Het mengsel behandelt probleemgebieden zorgvuldig.
  3. Laat maximaal 15 minuten op de huid zitten.
  4. Afwassen met warm water..

Het zetmeel in de compositie kan worden vervangen door bloemstuifmeel en het vruchtvlees van fruit met bosbessensap of water. Het is belangrijk om het mengsel niet op het hele gezicht aan te brengen en de behandeling niet vaker dan eenmaal per week toe te passen.

Met een verhoogde vette hoofdhuid, haaruitval, roos, een infuus van bosbessensap, dat na elke wasbeurt als spoeling wordt gebruikt, helpt. De procedure verlicht ontstekingen, voedt en maakt de bollen wakker. Voor 1 liter kokend water volstaat het om 50 g droge grondstoffen toe te voegen en erop te staan ​​tot volledig afgekoeld.

Scrub om de hoofdhuid te reinigen en de haargroei te verbeteren:

  1. Volgens 1 eetl. l gedroogde vossebessen, havermout en tijmkruiden worden in een koffiemolen gemalen en gemengd.
  2. Masseer de hoofdhuid met een droge scrub, laat 5 minuten intrekken.
  3. Afwassen met warm water..

Om het effect te bereiken, kunt u tot 3 keer per week masseren met bosbessemeel. De haargroei wordt merkbaar versneld, roos wordt genezen. Een scrub kan shampoo vervangen. Het reinigt perfect de huid, het haar en kan om de andere tijd met conventionele middelen worden aangebracht..

Lingonberry-masker dat haaruitval kan stoppen:

  1. Maal de wortels (1 st.) In een blender of rooster.
  2. Roer 1/3 kopje bosbessensap erdoor.
  3. Voeg 2 el toe. l wonderolie.
  4. Kneed het mengsel en breng het aan op de hoofdhuid.
  5. Bedek het haar met een film en wikkel een handdoek.

Laat dit masker maximaal 2 uur op de hoofdhuid zitten, spoel af met warm water met gewone shampoo. Breng de tool maximaal twee keer per week aan. Wanneer het verlies stopt, herhaalt u de behandeling elke 7 dagen om een ​​gezonde huid en haar schoonheid te behouden.

Schade, contra-indicaties

Lingonberry krijgt gunstige eigenschappen en contra-indicaties door een sterke en diverse chemische samenstelling. De concentratie van voedingsstoffen bepaalt het doseringsgebruik. Overmatige consumptie van bessen, vruchtendranken, afkooksels, kan de toestand van het spijsverteringskanaal nadelig beïnvloeden, uitdroging veroorzaken,

Verse bessen bevatten veel plantaardige zuren, daarom worden ze onder dergelijke omstandigheden voorzichtig gebruikt:

  • verhoogde zuurgraad van de maag;
  • de aanwezigheid van zweren in de maag of darmen;
  • lage bloeddruk;
  • urolithiasis en het risico op obstructie van de galwegen.

Het is mogelijk om infusies en afkooksels van de bladeren van de plant te gebruiken, die minder zuur bevatten dan de vruchten en een milder effect hebben.

De therapie moet echter worden uitgevoerd onder toezicht van een arts..

Een absolute contra-indicatie voor de ontvangst van bosbessen wordt alleen beschouwd als nier- of leverfalen in acute of ernstige chronische vorm.

Langdurige behandeling kan leiden tot de ophoping van enkele krachtige stoffen en een overdosis..

Daarom dient een behandeling van meer dan 20 dagen met de arts te worden overeengekomen. Na 14 dagen behandeling is het raadzaam om dezelfde pauze te nemen tot de volgende kuur..

Waar te kopen en hoe bosbessen te bewaren

Verse bosbessen worden in september - oktober geoogst na de laatste rijping. Bladeren kunnen twee keer per seizoen worden geoogst: voor de bloei of na de oogst.

Om het hele jaar door de kracht van bessen te gebruiken, kunnen grondstoffen op verschillende manieren worden bereid:

  1. De vruchten van de scheuten worden enkele weken in de koelkast bewaard..
  2. Drogen in speciale drogers of in een oven bewaart geneeskrachtige grondstoffen gedurende 2 jaar.
  3. Bevroren bessen behouden hun eigenschappen ongeveer 12 maanden.
  4. Geweekte bosbessensap is geschikt voor gebruik niet langer dan 60 dagen.
  5. Jam, gelei, compotes worden bewaard tot de nieuwe oogst.

Gedroogde bladeren kunnen bij de apotheek worden gekocht of zelfstandig worden bereid. In verzegelde verpakking, weg van de zon, verliezen ze pas 4 jaar hun kracht. Bereide medicinale composities van bladeren en fruit kunnen ongeveer 2 dagen worden geconsumeerd.

Lingonberry, waarvan de geneeskrachtige eigenschappen algemeen bekend zijn, is een algemeen verkrijgbare medicinale grondstof. Het is niet moeilijk te vinden in de natuurlijke omgeving of in een apotheek te kopen. Eenvoudige recepten voor krachtige medicijnen zijn gemakkelijk thuis te maken..

De bessen hebben bijna geen contra-indicaties en allergieën voor bosbessen zijn uiterst zeldzaam. Desalniettemin moet ik kruidengeneeskunde zorgvuldig gebruiken om het lichaam niet te schaden, maar het te helpen de jeugd en de gezondheid te behouden.

Artikelontwerp: Vladimir de Grote

Lingonberry-bes gunstige eigenschappen en contra-indicaties

Victor, je mixt het met andere bessen, noten en honing?

Wat een nuttige bes, maar ik weet niet eens hoe het smaakt, we telen geen bosbessen.

Elena, is ze echt ergens niet te koop? Nu flikkeren zelfs buitenlands fruit op de planken.

Bessen houden over het algemeen van alles! En bosbessen zijn ook handig. Gewoon een hele apotheek!

We telen ook geen bosbessen (in de stad), ik koop bevroren.

De lijst met nuttige eigenschappen is vrij groot. Ik had nooit gedacht dat deze bes ook helpt bij een kater.

Hoeveel nuttige eigenschappen hebben veenbessen! Ik heb er voor het eerst over gelezen.

Lingonberry is eigenlijk gewoon een wonderbes - nou ja, erg handig! Haar smaak is natuurlijk een beetje specifiek, maar ik ben dol op vruchtendranken en sauzen voor bosbessensap en eet vrij regelmatig.

Een van de gezondste bessen op onze breedtegraden. Ik geef de voorkeur aan veenbessen, het lijkt qua eigenschappen sterk op bosbessen, maar minder bitter.

Ik hou van gebak met bosbessen en morsiki.

Wij groeien helaas niet. Het is jammer

Dit jaar hebben we een uitstekende oogst van bosbessen. De man kreeg een rijpe, bordeauxrode zo. Ik loop met haar en eet handenvol. Als het vers is, moet je er meer nuttigs uit halen. Hoewel al veel voorbereid voor de winter.

Taisiya, we hebben dit jaar ook een goede. Er was geen bosbes, maar bosbessensap was tevreden. Er is een hele emmer uit het huisje gehaald. Allereerst eiste iedereen van mij bosbessensap. Doorweekt een paar blikken van 3 liter. De dorst lest perfect en verzadigt zich met vitamines.

Hoeveel nuttige dingen in bosbessensap.

Ik koop zeker bevroren - anders zie ik geen vers.

Ik zal regelmatig eten.

Lingonberry is een wonder! Ik las veel nuttige dingen over haar, maar ik wist niets van het haarmasker. Lingonberry-water is ook voor mij een ontdekking. Meteen de vraag: bosbessen moeten fijngemaakt worden, of giet het geheel in een fles en giet er water in?

Elena, ik giet de eerste paar keer hele bessen. Als het al helemaal zonder smaak blijkt te zijn, dan begin ik zelfs dan niet allemaal tegelijk te verpletteren. Er zitten stoffen in bosbessen die voorkomen dat water verzuurt (mits er geen vuil in zit). Erg lekker en gezond. Probeer het zeker!

Ik hou ook van bosbessen - lekker en gezond. Het is jammer dat er contra-indicaties zijn.

Alles heeft contra-indicaties (zelfs water en lucht). Het is belangrijk om ze te kennen om jezelf en geliefden niet te schaden.

Bedankt voor het interessante artikel.!

Bosbessensap, waarvan de heilzame eigenschappen en contra-indicaties al lang bekend zijn in de volkskruidengeneeskunde, is een traditioneel hulpmiddel voor de behandeling van ziekten van het urogenitale systeem bij mannen en vrouwen.

Nuttige eigenschappen van bosbessen: we maken genezende afkooksels van bessen en bladeren en behandelen ARI, vitaminetekort en andere ziekten

Beste lezers, ik heet u welkom op de site In Your Home! Lingonberry is een kleine groenblijvende struik die voorkomt in naaldbomen, in hoge bergen en in moerassige gebieden. De mens weet al lang dat de bessen van deze plant verschillende gunstige eigenschappen hebben - de eerste geregistreerde verwijzingen ernaar gaan immers terug tot de 16e eeuw..

Laten we eens kijken welke nuttige eigenschappen van bosbessen worden bevestigd door moderne onderzoekers, welke aandoeningen het kan genezen en welke contra-indicaties.

De voordelen van bessen

Lingonberry maakt deel uit van veel traditionele gerechten uit de Russische keuken. Zelfs onze voorouders gebruikten het om verschillende tot nu toe bekende gezonde dranken te bereiden, bijvoorbeeld vruchtendranken en compotes.

Vaak worden bessen toegevoegd bij het koken van taarten, zuurkool en een verscheidenheid aan sauzen..

Een onderscheidend kenmerk van deze plant is dat deze zelfs na warmtebehandeling alle nuttige verbindingen behoudt:

  • vitamine C;
  • vitamine A;
  • vitamine PP;
  • vitamines B1, B2, B9;
  • Vitamine E
  • ijzer;
  • mangaan.

Lingonberry bevat ook:

  • flavonoïden - zijn verantwoordelijk voor de sterkte van de wanden van bloedvaten;
  • lycopeen is een krachtige antioxidant.

Door deze samenstelling heeft de plant het volgende therapeutische effect:

  • Helpt het risico op bloedarmoede te verminderen
  • kunt u de druk normaliseren;
  • bestrijdt nierziekten en reuma;
  • verbetert het gezichtsvermogen;
  • verlaagt de temperatuur voor verkoudheid;
  • helpt de bloedsuikerspiegel terug te brengen tot normale niveaus.

De bessen zelf zijn een vrij krachtige helper in de strijd tegen het gebrek aan vitamines in het lichaam, met chronische obstipatie.

Leaf voordelen

Lingonberries zijn niet alleen nuttig voor hun bessen. Niet minder rijke medicinale samenstelling heeft zijn bladeren. Ze bevatten:

  • arbutine - een sterke antiseptische stof die het welzijn van blaasaandoeningen verbetert;
  • flavonoïden - verbeteren de werking van het cardiovasculaire systeem;
  • fenolzuren - verlaag de temperatuur bij verkoudheid en hebben een kalmerend effect op het zenuwstelsel;

Lingonberry-bladeren versterken ook de natuurlijke afweer van het lichaam, verbeteren de stofwisseling.

Zo'n breed scala aan nuttige eigenschappen maakt het gebruik van afkooksels van bladeren mogelijk voor de volgende ziekten:

  • ontstekingsprocessen in de nieren en blaas;
  • problemen in het maagdarmkanaal;
  • leverziekte
  • verkoudheid
  • diabetes;
  • metabole ziekte.

Het sterkste effect van bladconsumptie wordt waargenomen bij het verwijderen van overtollige vloeistof en schadelijke gifstoffen uit het lichaam..

Voordelen voor vrouwen, mannen, kinderen

Lingonberry is voor iedereen nuttig, ongeacht leeftijd en geslacht. Het verbetert perfect de immuniteit, bestrijdt vitaminetekorten en zichtproblemen..

Deze bes zal zeker de smaak van het hele gezin smaken, omdat je er niet alleen compotes van kunt maken, maar ook sauzen die je gebruikelijke gerechten aanvullen. Rood fruit gepureerd met suiker wordt een favoriete traktatie voor kinderen.

Tijdens de zwangerschap

In de beginfase van de zwangerschap zullen afkooksels van bosbessen de nodige ondersteuning bieden aan het menselijk lichaam - ze zullen niet toestaan ​​dat het ijzergehalte in het bloed te veel daalt, de immuniteit van de aanstaande moeder versterken en haar energie geven.

Bovendien helpt regelmatige consumptie van bessen om de zwelling die vaak optreedt tijdens de zwangerschap op te vangen..

Voor zicht

Vanwege het gehalte aan rode bes zeaxanthine, normaliseert de bloedtoevoer naar de oogbal en het netvlies en normaliseert daardoor het gezichtsvermogen.

De bessen bevatten ook bètacaroteen, wat het zogenaamde schemerzicht verbetert.

Voor het spijsverteringskanaal

Bessen verbeteren de darmfunctie, verbeteren de eetlust. Door de normalisatie van de gastro-intestinale motiliteit wordt het cholesterolgehalte verlaagd, wordt het menselijk lichaam vrijgemaakt van schadelijke stoffen.

Voor de bloedsomloop

Kalium in bessen versterkt de wanden van bloedvaten en verbetert de hartfunctie.

IJzer verbetert de bloedtoevoer naar zuurstof en houdt hemoglobine op het juiste niveau..

Met vezels kunt u de vaten reinigen en onnodige gifstoffen verwijderen.

Antioxidanten verminderen het risico op bloedstolsels, wat betekent dat ze beschermen tegen beroertes en hartaanvallen..

Voor het zenuwstelsel

Met bosbessen kan een persoon ontspannen en stress en nerveuze spanning weerstaan. Als u regelmatig een afkooksel van deze bes neemt, kunt u de kwaliteit van de slaap verbeteren, de eerste tekenen van depressie en neurose verwijderen.

Voor bewegingsapparaat

Als u last heeft van gewrichtspijn, artritis en artrose, dan heeft u bosbesseninfusies nodig. Natuurlijk kunnen ze de ziekte niet volledig kwijtraken, maar ze verminderen het ongemak aanzienlijk.

Lingonberries kunnen worden gebruikt om kompressen te maken en op gewrichten aan te brengen voor een groter effect..

Aandacht! Ik raad u ten zeerste aan om uw arts te raadplegen voordat u bosbessen aan uw dieet toevoegt. Hoewel deze bes nuttig is, kan hij niet de medicijnen of procedures vervangen die nodig zijn voor veel ernstige aandoeningen..

Toepassing in cosmetica

Bosbessen komen regelmatig voor in natuurlijke crèmes, lotions, maskers. Bessen kunnen de conditie van het haar verbeteren, het uiterlijk van roos bestrijden, de teint gezonder maken en mee-eters helpen verwijderen..

Contra-indicaties en mogelijke schade

Bij het eten van bosbessen moet men niet vergeten dat het in bepaalde gevallen het menselijk lichaam kan schaden.

Deze bes is gecontra-indiceerd bij de volgende ziekten:

  • gastritis in combinatie met verhoogde zuurgraad van de maag;
  • hypertensie;
  • maagzweren;
  • nierstenen en urinewegen.

Bosbessensap en toegestaan ​​voor baby's die borstvoeding geven, maar het sterke diuretische effect van de bes kan de kwaliteit van moedermelk negatief beïnvloeden.

Hoe te verzamelen en op te slaan

Om gezonde afkooksels en thee te bereiden, kun je zowel bessen als bosbessensap gebruiken..

Maar dit betekent niet dat ze op elk moment van het jaar kunnen worden opgehaald. Er wordt aangenomen dat de vruchten in de periode van augustus tot eind september de juiste hoeveelheid voedingsstoffen binnenkrijgen.

Het is beter om bladeren te verzamelen aan het begin van de lente of aan het einde van de herfst, wanneer de struik geen vrucht draagt.

Het is beter om de bladeren met een schaar te knippen om de plant niet te beschadigen. Als u al bladeren op één plaats heeft verzameld, mag u deze pas na 3-4 jaar opnieuw verzamelen, wanneer de struik is bedekt met een voldoende aantal nieuwe scheuten.

Probeer alleen rijp fruit te verzamelen, van nog onvolwassen of reeds beschadigde voordelen zal minder zijn.

Het is niet moeilijk om de rijpheid van deze felrode bes te bepalen - hij moet een uniforme en heldere kleur hebben.

Er zijn verschillende beproefde methoden voor het bewaren van bosbessen. Meestal worden de bessen ingevroren of gedroogd..

Voor het invriezen, selecteer de vruchten zorgvuldig, maak ze schoon van de resten van bladeren en twijgen, doe ze in speciale plastic zakken en doe ze in de vriezer.

Dankzij deze bewaarmethode heb je de hele winter verse bessen, waar je compote of bouillon van kunt maken.

Aandacht! Was bessen pas na het ontdooien met water. Voordat u bosbessen in de vriezer legt, mag u deze niet nat maken - dit kan leiden tot voortijdig bederf.

Om gedroogde bessen te krijgen, leg ze gewoon op blanco vellen papier en bewaar ze enkele dagen in de zon. Dergelijke vruchten moeten in stoffen zakken op een droge plaats worden bewaard. Droge bessen zijn perfect voor het zetten van thee.

Hoe u afkooksels en tincturen kookt

Een medicinale drank bereiden van bosbessen is helemaal niet moeilijk. In de volksgeneeskunde zijn veel recepten voor thee, tincturen en siropen gebaseerd op deze bes.

  1. Om bosbessenthee te bereiden, volstaat het om een ​​half glas bessen en / of bladeren van deze plant met kokend water te gieten, 10-15 minuten te laten trekken. Desgewenst kunt u de drankgelden van andere heilzame kruiden verhogen. Ik voeg bijvoorbeeld graag ivanthee toe.
  2. Als je de rijke smaak van bosbessen wilt, gebruik dan een sapcentrifuge, verdun het sap met water en voeg een beetje honing toe.
  3. Om de tinctuur te bereiden, heb je ongeveer 500 ml wodka per glas bessen nodig. Fruit moet met alcohol worden gegoten, goed worden afgedekt en 20-30 dagen blijven staan. Drinktinctuur moet eenmaal per dag een eetlepel zijn na de maaltijd: het is perfect voor het versterken van de immuniteit in het koude seizoen.

Ik raad aan om de volgende video te bekijken over de voordelen van de plant.

Lingonberry en Cranberry

Bosbessen worden soms verward met een andere nuttige bes - veenbessen. Dit is niet verrassend, omdat ze qua uiterlijk en kleur behoorlijk op elkaar lijken en de lijst met genezende eigenschappen van beide planten indrukwekkend is.

Hun verschil is als volgt:

  • veenbessen groeien het vaakst in moerassen en bodems die rijk zijn aan turf, en bosbessen geven de voorkeur aan naaldbossen en vochtige laaglanden;
  • bosbessen houden van een koel klimaat en veenbessen zijn te vinden op de Krim of in Transcarpathia;
  • veenbessen zijn groter dan bosbessen.

Beide bessen bevatten een groot aantal nuttige stoffen, dus als u geen individuele allergie heeft, raad ik aan om de bloem van uw keuze niet te ervaren, maar om regelmatig beide vruchten te eten.

Op onze site vind je nog veel meer recepten van bosbessen, waaronder een helende fruitrecept.

Conclusie

Als u regelmatig bosbessen eet, kunt u uw gezondheid aanzienlijk verbeteren en uw batterijen opladen. Deze rode bes helpt niet alleen uw gezondheid, maar diversifieert ook het dagmenu..

Vertel in de comments hoe vaak je bosbessen eet en welke gerechten je er het liefst mee kookt.

De voordelen en nadelen van de gezondheid van bosbessen

De voordelen en nadelen van bosbessen maakten het een van de meest populaire folkremedies. De samenstelling is rijk aan vitamines en mineralen die helpen bij het omgaan met pathologieën. Maar traditionele geneeskunde is niet het enige toepassingsgebied van gezonde bessen..

Waar groeit bosbessensap en hoe ziet het eruit?

Lingonberries - kleine rode bessen, bolvormig. Ze hebben een zure smaak, een zekere wrangheid, een licht bittere afdronk. De maximale diameter is 8 mm. Bloeiperiode - mei, rijping van gezonde bessen - augustus - september. Groeit al ongeveer 100 jaar.

Het distributiegebied is groot: Noord- en Centraal-Europa, Noord-Amerika en Azië. Het groeit in de toendra- en boszone. Hij houdt van naald- en gemengde bossen. Maar je kunt een plant vinden op een veengebied, een weide, in een berg- en steppengebied.

De hoogte van de struik is meestal 15 cm, de lengte van de scheuten is maximaal 1 m. De wortels zijn lang, kruipend. De cultuur heeft leerachtige bladeren met een donkergroene kleur. Ze stralen. Vorm - elliptisch, maat - van 5 tot 30 mm.

De chemische samenstelling en het caloriegehalte van bosbessen

De gunstige eigenschappen van de bes worden bepaald door de samenstelling. Het is rijk aan bosbessen, het bevat vitamines, micro-elementen en macro-elementen.

Vitamine tafel:

Hoeveelheid per 100 g

Niacine (vitamine PP of B3)

Ascorbinezuur (C)

Tabel met de inhoud van macronutriënten:

Hoeveelheid per 100 g

Tabel met de inhoud van sporenelementen:

Hoeveelheid per 100 g

Voedingswaarde per 100 g:

  • water - 86 g;
  • eiwitten - 0,6-0,8 g;
  • vetten - 0,5-0,6 g;
  • koolhydraten - 8,3-8,5 g;
  • voedingsvezels - 2,4-2,7 g.

Omdat 86% nuttige bes uit water bestaat, het is caloriearm en bevat 46 kcal. Als u slechts 100 g fruit gebruikt, kunt u 95% van de benodigde organische zuren per dag krijgen, 32,5% van de dagelijkse inname van mangaan (Mn) en 16,7% ascorbinezuur (C).

Wat is nuttige bosbessen

Deze nuttige bes heeft veel nuttige eigenschappen, waarvoor hij zo gewaardeerd wordt.

Hier is een complete lijst van de effecten van bosbessensap op het lichaam:

  • voorkomt bacteriële infecties;
  • heeft quercetine, dat ontstekingen vermindert, artritis en andere chronische ziekten bestrijdt;
  • vertraagt ​​de groei van kankercellen;
  • staat niet toe dat urineweginfecties zich door het lichaam verspreiden;
  • handhaaft mondgezondheid;
  • gunstig effect op het werk van de hersenen;
  • effectief profylactisch voor ziekten van het cardiovasculaire type;
  • bosbessensap bij diabetes is een onmisbaar hulpmiddel, omdat het hypoglycemische eigenschappen heeft die diabetes voorkomen;
  • verbetert het immuunsysteem;
  • Het wordt gebruikt voor indigestie en verbetert de spijsvertering;
  • vitamine A is goed voor het gezichtsvermogen;
  • helpt botten te versterken;
  • profylactisch voor nierziekte;
  • bestrijdt schimmelgist.

Met gezonde bessen kun je metabolische processen versnellen. Het product heeft een mild laxerend effect, verlicht warmte en heeft een antiseptisch effect. Bessen worden aanbevolen voor gebruik bij hoge bloeddruk en bij overmatige glucose.

Voor vrouwen

Er zijn veel populaire recepten voor de gezondheid van vrouwen. Zo werd opgemerkt dat bosbessen de reproductieve functie van vrouwen kunnen verbeteren. Een nuttige bes is onmisbaar voor degenen die zwanger willen worden, omdat het het conceptieproces versnelt. Daarnaast is ze verantwoordelijk voor de normalisatie van de hormonale achtergrond. Als u bosbessen in uw dieet opneemt, zal het de menstruatiecyclus helpen reguleren..

Bosbessensap met blaasontsteking is een bekende volksmanier om het probleem aan te pakken. Omdat het een diuretisch effect heeft en voorkomt dat de infectie zich verder verspreidt, is het zeer effectief. Artsen adviseren het gebruik van heilzame bessen voor de menopauze. Ze werken als een kalmerend middel en helpen tijdens deze periode met neurose om te gaan. Dergelijke acties worden ook waargenomen: verminderd zweten, voorkomen van stagnatie van bloed in de aderen.

Voor mannen

Naast de bovengenoemde gunstige eigenschappen die veenbessen hebben, is het in staat om prostatitis bij mannen aan te pakken. Dit is een van de componenten die worden aangetroffen bij de genezing van de ziekte. De voordelen van bosbessenbladeren en bessen zelf in het desinfecterende en diuretische effect op het lichaam zijn onmiskenbaar.

Mannen wordt geadviseerd om dagelijks vers fruit te consumeren om prostatitis te voorkomen. Ze verbetert ook de mannelijke kracht..

Voor kinderen

In zijn pure vorm mag zelfs een gezonde baby geen bosbessen krijgen. U kunt vanaf de vijfde maand echter vruchtensap in de voeding opnemen, maar alleen na overleg met een arts.

Je moet complementair voedsel beginnen met 1 theelepel. Tegen 1 jaar kan een kind 50 tot 100 ml drinken dat rijk is aan gezonde vitamines en mineralen. De voordelen van cranberry-vruchtendranken zijn dat het het lichaam van de baby zal helpen vormen, het zal vullen met de nodige elementen en het immuunsysteem zal versterken.

Als het kind de smaak van bosbessen niet lekker vindt (het is zuur), dan is er een optie om gelei, gelei of gewoon gekonfijt fruit te maken. Dit alles heeft ook een gunstig effect op het lichaam. Bessen mogen niet alleen worden gegeven in geval van individuele intolerantie.

Is bosbessensap mogelijk tijdens zwangerschap en borstvoeding

Er wordt vaak geschreven dat bosbessen hypoallergeen zijn. Dit is niet waar. Deze bes veroorzaakt langzaam ontwikkelende intoleranties, die zich manifesteren op de 5-7e dag. Ze zijn moeilijk te diagnosticeren en veel gevaarlijker dan een veel voorkomende allergie, die wordt herkend aan netelroos of jeuk. Afkooksels en infusies van bosbessensap moeten over het algemeen voorzichtig worden gebruikt en alleen na overleg met een arts. Zwangere en zogende moeders moeten ze beter vergeten..

Dus tijdens de zwangerschap in het tweede en derde trimester, vanaf de tweede maand van borstvoeding, kunnen vrouwen bessen of met bosbessen verwerkte producten eten. Maar alleen na overleg met een arts! Als de dokter het toelaat, kunt u zelfs worden behandeld met veenbessen of vruchtendranken van de bessen.

Een van de problemen van zwangere vrouwen is zwelling. Om er vanaf te komen, volstaat het om bosbessen te gebruiken, die overtollig vocht uit het lichaam verwijderen. Maak optioneel cranberrysap, fruitcompote of vruchtendrank. Als u slechts 0,25 liter per dag drinkt, kunt u wallen vergeten. Alleen honing mag niet aan de drank worden toegevoegd. De efficiëntie zal afnemen. Het verloop van een dergelijke behandeling is 3 weken, niet meer.

Met bosbessen kunt u intoxicatie, bloedarmoede, gebrek aan vitamines en mineralen verwijderen of verminderen. Bovendien bevelen artsen de bes aan voor neurose en hypertensie. Het bleek dat cranberrysap nuttig is bij verkoudheid en spiervermoeidheid bij vrouwen.

De genezende eigenschappen van bosbessenbladeren

Het goede nieuws is dat het oogsten, bewaren en transporteren van bosbessensap heel eenvoudig is. Daarom kunt u bij elke apotheek bladeren kopen. Maar het gebruik van bladeren van bosbessen is erg breed, omdat ze op geen enkele manier inferieur zijn aan de gunstige eigenschappen van de bessen zelf, en in sommige gevallen zelfs overtreffen. Bladeren zijn bestand tegen veel ziekten en genezen het lichaam. Ze hebben choleretische, samentrekkende en antimicrobiële effecten..

Lingonberry-bladbouillon is een bekende remedie van grootmoeder tegen verkoudheid, diabetes mellitus, lever- en nieraandoeningen. Bovendien zijn de folders opgenomen in het complex van geneesmiddelen die prostatitis, pyelonefritis, aandoeningen van de luchtwegen (bronchitis, longontsteking), ontsteking van de mondholte en oedeem bestrijden. Ze elimineren gewrichtspijn en voorkomen kanker..

Nuttige stoffen in folders:

  • organische zuren;
  • tannines;
  • vitamines;
  • arbutin;
  • tannine;
  • hydrochinon;
  • flavonoïden.

Er zijn enkele contra-indicaties: afkooksel van bladeren mag niet worden ingenomen bij kinderen onder de 12 jaar en hypertensie gedurende meer dan 2 weken.

Lingonberry-recepten in de volksgeneeskunde

Geen wonder dat onze voorouders geen medicijnen slikten. Volgens hen heeft de natuur ons alles gegeven wat nodig is om ziekten te elimineren. Als je kijkt naar de nuttige eigenschappen van slechts één bosbessensap, dan kun je het daar niet mee oneens zijn. Afkooksels, theepreparaten, medicijnen en gerechten met bessen lossen veel problemen op. Overweeg recepten om veel voorkomende ziekten te bestrijden.

Verkoudheid

  • neem 200 g bessen;
  • in een container doen;
  • vul met 500 ml heet water;
  • aandringen op ongeveer een uur;
  • voeg indien gewenst honing toe.

Om 100 ml infuus 's ochtends, tijdens de lunch en' s avonds te gebruiken.

Bloedarmoede

  • neem 40 g gedroogde bladeren;
  • 20 g bosbessen;
  • vul de componenten met 500 ml heet water;
  • stam na 10 minuten.

Voeg naar smaak honing toe.

Hypertensie

  • neem 10-20 g geraspte bladeren (4 theelepels);
  • meng met 0,5 l heet water;
  • zeef de bouillon na 30 minuten.

Consumeer 's ochtends en' s avonds 100 g drank.

Diabetes

  • neem bladeren van bosbessensap, framboos, zwarte bes en rozenbottelbessen (gelijke verhoudingen);
  • 1 eetl. Ik giet 250 g kokend water in een mengsel en kook ongeveer 10 minuten in een waterbad;
  • laat het twee uur brouwen;
  • stam voordat u een nuttig afkooksel neemt;
  • drink tweemaal daags 100 g.

Met oedeem

Lingonberry-oedeem, recept:

  • neem 1 theelepel gehakte droge bladeren;
  • giet 250 ml kokend water;
  • aandringen op 30 minuten;
  • spanning na afkoeling.

Drink deze thee de hele dag door bosbessenbladeren in kleine slokjes 4 keer in 50 ml.

Het gebruik van bosbessen in cosmetica

Bosbessensap wordt gebruikt om roos te voorkomen, zodat het haar niet uitvalt bij huidontstekingen. Bessenmaskers zijn een uitstekende vochtinbrengende en verstevigende stof. Ze vertragen rimpels en veroudering..

Cosmetica bevatten cranberry-extract. Het is een uitstekende natuurlijke antioxidant die een tonisch effect heeft op de huid, het soepel maakt en beschermt tegen invloeden van buitenaf..

Gezicht maskers

Maskers kunnen de huid verjongen en strakker maken. Recept (cursus - 8 procedures):

  • neem 1 eetl. l gemalen bosbessen;
  • 1 eetl. l tarwemeel;
  • 1 eetl. l grapefruit;
  • meng en breng aan op de huid rond de omtrek;
  • spoel na 10 minuten af ​​met koud water.

Acne masker:

  • meng bosbessensap en mineraalwater (sterk koolzuurhoudend);
  • wassen met een handig masker.

Wanneer de bellen barsten, versnellen ze de bloedcirculatie en vergroten ze de poriën waarin heilzame stoffen van bosbessen doordringen.

En om een ​​gezichtslotion te maken, moet je gelijke hoeveelheden cranberrysap, appel en grapefruit mengen. Het blijkt een uitstekende hydraterende en reinigende werking van het product te hebben.

Lingonberry haarbladeren

Een afkooksel van bladeren verwijdert roos en versterkt het haar. Het maakt ze zacht, volumineus en mooi. Bovendien is het handig om bessen in welke vorm dan ook te gebruiken voor de gezondheid van het haar, dus er wordt nog steeds een afkooksel gemaakt van de bladeren. Het is genoeg om schoon haar te spoelen.

De procedure wordt niet meer dan 2 p uitgevoerd. in week.

Lingonberry in de keuken

Zoetzure smaak en nuttige eigenschappen maakten de bes populair bij het koken. In zijn pure vorm is het misschien niet voor iedereen geschikt, maar als je gezonde veenbessen goed kookt, kun je alle gezinsleden behagen.

Gerechten van bosbessensap:

  • bosbessensap;
  • gelei;
  • gebak met bessen (muffins, taart, taarten, koekjes, cake);
  • zoetzure saus voor vlees en bijgerecht;
  • bosbessentinctuur en smakelijke sterke drank;
  • verse bessen in suiker;
  • sap, vruchtendrank, jam, jam.

Deze lijst met gerechten is relatief, want culinaire specialisten kennen de heilzame eigenschappen van de bes en kunnen deze toevoegen aan salades en andere delicatessen..

Bij het oogsten van bosbessen

De ideale tijd om bessen te plukken is eind augustus, 1 september. Het is noodzakelijk om op de zintuigen te vertrouwen en rijpe donkerrode bessen te verzamelen. Licht fruit wordt ook geplukt, omdat een van hun eigenschappen het vermogen is om thuis te rijpen.

  • om de rijping van half rijp fruit te versnellen, worden appels of tomaten ermee opgeslagen;
  • neem geen overrijpe bosbessen;
  • het mag geen schimmel hebben;
  • gezonde bessen moeten veerkrachtig zijn, niet zacht.

Bij het kopen van bosbessen in een winkel wordt aandacht besteed aan het label en de vervaldatum.

Hoe bosbessen te bewaren

De voordelen van bevroren bosbessen zijn bijna hetzelfde als die van verse. Het ding is benzoëzuur. Hierdoor kunnen bessen in bevroren toestand een jaar worden bewaard zonder hun heilzame eigenschappen te verliezen. Vers fruit kan het beste worden bewaard in containers gemaakt van glas of hout, die een verzegeld deksel hebben. Een andere opslagoptie is om koud gekookt water in een pot te gieten en daar nuttige bessen in te gieten.

Als optie - om de vruchten te drogen. De voordelen van gedroogde bosbessen blijven in deze vorm. En als we het over de bladeren hebben, worden ze bewaard in linnen of katoenen tassen, in schalen van hout en glas. De opslaglocatie moet donker zijn..

Lingonberry-schade en contra-indicaties

Ondanks zijn nuttige eigenschappen, heeft het contra-indicaties. De belangrijkste is om het niet te overdrijven met het gebruik. Bij een teveel kan het lichaam aan een aantal pathologieën lijden. Tincturen en afkooksels van de bladeren kunnen niet naar zweren worden gebracht, die een hoge zuurgraad hebben. Hetzelfde geldt voor persoonlijke intolerantie en nierstenen..

Voordat u bessen voor cystitis inneemt, is het beter om een ​​arts te raadplegen. En als u fruit van lage kwaliteit gebruikt, hebben ze niet alleen geen voordelen, maar leiden ze ook tot vergiftiging van het lichaam en diarree. Zuur in bosbessensap verergert gastritis. En aangezien een nuttige bes de bloeddruk verlaagt, is het verboden om hypotonica te gebruiken.

Conclusie

Nu zijn de voordelen en nadelen van bosbessen bij ons bekend. Het is inderdaad een nuttig product dat veel ziekten het hoofd biedt en voorkomt. Als u de recepten kent en op de juiste manier verse bessen, aftreksels en afkooksels van bladeren gebruikt, dan kunt u niet naar de apotheek gaan voor dure medicijnen. Hetzelfde geldt voor toepassingen in cosmetica en koken. Het is alleen belangrijk om te onthouden dat elk product met mate moet worden geconsumeerd!

Publicaties Over Astma